合挽きミンチとたっぷりの玉葱でつくられたハンバーグは玉葱の甘さが牛肉に浸透し、旨味を倍増します。
そして遠赤外線効果の高い特製の窯(天火)で表面をパリッと焼き上げることにより肉の旨味(肉汁)を閉じ込めたジューシーなハンバーグになります。
また、肉汁を閉じ込めておくのに効果のある厚みをもたせたそのルックスにもこだわりました。
当店自慢のハンバーグを是非ご賞味ください。

合挽きミンチとたっぷりの玉葱でつくられたハンバーグは玉葱の甘さが牛肉に浸透し、旨味を倍増します。
そして遠赤外線効果の高い特製の窯(天火)で表面をパリッと焼き上げることにより肉の旨味(肉汁)を閉じ込めたジューシーなハンバーグになります。
また、肉汁を閉じ込めておくのに効果のある厚みをもたせたそのルックスにもこだわりました。
当店自慢のハンバーグを是非ご賞味ください。
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