季節限定メニュー

 

函館市場（宝田水産）ならではの新しい寿司をお楽しみくださいませ。

夏の五貫盛り　

（写真左上から）
カツオの塩たたき・・皮目の香ばしさとシンプルな味わいの中に、純粋なカツオの旨さを感じてください。
小鯛の甘酢漬け・・・・・・・・・・・ きゅっと締まった身が絶品！コクのある甘酢が食欲をそそる。
イサキ・・・・・・・・・・・・・・・・・うま味が強く、炙った皮目の上質な脂がたまりません。
豊後の姫はも・・・・・・・・・・・周防灘・伊予灘で獲れる物のみ厳選したブランド鱧で、
甘味が強く口に入れるとほろりと崩れます。
炙りトウモロコシ・・・・・・・・・甘味の強いスイートコーンに焼き目をつけました。
バターとコーンの最強コンビで召し上がれ！

※メニューの内容・価格・販売時間は店舗により異なる場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせくださいませ。