冬季節限定メニュー

 

函館市場ならではの新しい寿司をお楽しみくださいませ。

冬の五貫盛り

（写真左上から）
真鱈の白子軍艦・・・とろけるような食感と、クリーミーで濃厚な甘さが口に広がります。
あんきも軍艦・・・・・・・・・・・・・・・・滑らかな食感と濃厚さはクセになります。
寒ぶりゆず育ち・・養殖魚特有のくさみが和らぎ、魚が苦手な人でも食べやすいぶりです。
活〆真はた　・・・とても上品な旨味と甘味があります。一度は食べてみたい高級魚です。
寒さわら焼き霜握り・・・・・・・・皮目の下の脂も美味！皮を引かずにさっと炙って造る 「焼霜」がなんといっても旨い！

※表示価格は税抜価格です
※メニューの内容・価格・販売時間は店舗により異なる場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせくださいませ。