春季節限定メニュー

 

函館市場ならではの新しい寿司をお楽しみくださいませ。

春の六貫盛り

（写真左上から）
桜鯛・・・・・春に旬を迎えるこの時期の真鯛を特別に桜鯛と呼びます。
脂がのっておいしい桜鯛をぜひご賞味ください。
筍の握り・・・・・・・・・・・・・旬の筍をあっさり炊きあげました。
桜えび軍艦・・しっとり柔らかく上品な甘さと美しい色合いが特徴です。
水たこの桜煮　・・・・・噛むほどに煮ダコの風味がにじみでてきます。
ほたるいか・・・・プリプリなほたるいかの食感と旨味がたまりません！
菜の花の握り・・・・・・・・・・・・春を告げる菜の花を握りました。
ふわっと香る、からしがアクセントです。

※表示価格は税抜価格です
※メニューの内容・価格・販売時間は店舗により異なる場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせくださいませ。