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倉式珈琲店、珈琲豆(コーヒー豆)の通販を始めました。

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倉式ブレンド…深煎り


820円(税込)

ブラジルを主体に4種類の豆を独自のバランスで配合した、倉式珈琲オリジナルブレンド。しっかりとした苦味の後にベリーのような香りを楽しむことができる、当店自慢の逸品。

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オーガニックブレンド


924円(税込)

有機栽培されたコーヒー豆特有の芳醇な香りと、まろやかな口当たりが特徴のコーヒー。

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コロンビア クレオパトラ


987円(税込)

・カントリー
コロンビア

・オリジン
アンデス山脈の西尾根、バイエデルカウカ州のエルアギラ地区の登録農家限定。

・テイスト
 シトラス系の香りを持ち、適度な酸味とボディがあり、雑味の無いコーヒー。

・ロースト
クリーンな酸味を味わいやすいミディアムロースト(浅煎り)

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エチオピア イルガチェフ(モカ)

987円(税込)

・カントリー
エチオピア

・オリジン
エチオピア-アビシニア高原南部のシダモ県イルガチェフ地方で収穫-精製されるコーヒー。

・テイスト
モカフレーバーと呼ばれる花やワインのような香りと甘さのある酸味は他にはないモカコーヒー独特の特徴。

・ロースト
強くて儚い風味を壊さずに味わって頂けるミディアム-ロースト(中煎りのやや浅め)

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タンザニア AAキボー


987円(税込)

・カントリー
タンザニア

・オリジン
キリマンジャロの麓、モシ市に集められ、良品を選別しその中からさらに精選された高級品種。

・テイスト
柑橘系の香りとスパイシーさを併せ持つ芳醇な香りと甘みを含んだ上品な酸味。

・ロースト
スパイシーな香りを残すやや弱めのハイロースト(中煎り)

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コスタリカ アキアレス農園


987円(税込)

・カントリー
コスタリカ

・オリジン
アキアレス農園 単一農園としてはコスタリカ最大で、環境保全への取り組みも深く、レインフォレスト-アライアンスの認証を受けている。

・テイスト
甘く柑橘系の香りがあり味は濃く、コクの深いコーヒー。

・ロースト
柔らかく香ばしいアロマを引き出せるハイロースト(中煎り)

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パプアニューギニア トロピカルマウンテン

987円(税込)

・カントリー
パプアニューギニア

・オリジン
標高1,500m以上の小規模農家限定。

・テイスト
フルーティな酸味とキャラメルチックな甘みを感じる逸品。

・ロースト
ほんのりと苦味を感じるハイロースト(中煎り)

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東ティモール サンライズマウンテン

987円(税込)

・カントリー
東ティモール

・オリジン
標高1200m以上のコリエイト村で生産。 日本企業の協力で品質と生産性が急上昇している。東ティモールの人々は自分達の国を「ロロサエ」=太陽の昇るところと呼んでいる事からサンライズマウンテンと名付けている。

・テイスト
軽くて芳ばしい香りで柔らかな酸味と苦味が程よく、穀物的な甘みがありバランス良く飲み易いコーヒー。

・ロースト
苦味と酸味のバランスが良いハイロースト(中煎り)

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ブラジル ガシュぺクラシコ…深煎り

987円(税込)

・カントリー
ブラジル

・オリジン
古くから高品質のコーヒーの産地として知られる南ミナスのガシュペ農協に拠るナチュラルコーヒー。

・テイスト
ナチュラルプロセスに拠る果実の熟度そのものの甘味と淡い酸味。 苦味全体で酸味と甘みを併せ持つナッツのような風味のあるコーヒー。

・ロースト
 強い苦味の中に酸味や甘味を感じられるシティロースト

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グァテマラ SHB


987円(税込)

・カントリー
グァテマラ

・オリジン
グァテマラ北西を横切る石灰岩山が標高4,000m近くまでそびえるクチュマタネス山地の小規模農家。

・テイスト
手摘みされた完熟チェリーのコク、しっかりした苦味とキレの良い酸味。

・ロースト
甘み-苦味-酸味を保ちながら、力強いボディとキレをお楽しみいただけるシティロースト(深煎り)

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マンデリン G-1


987円(税込)

・カントリー
インドネシア

・オリジン
生産量世界第4位のインドネシアで栽培されるアラビカ種のマンデリンは苦味主体のコクの深い逸品。

・テイスト
とろりとした食感を感じられるほど、深いコクと甘みを伴った力強い苦味が特徴。

・ロースト
独特の風味と力強い苦味をご堪能頂ける、少し強めのフルシティロースト

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倉式アイスコーヒー


近日販売開始予定