サンマルクカフェは、創業当初からの人気メニューである「ゆず茶」やお茶関連メニューを販売する中で、世の中やお客様からの“お茶”に対する注目度の高まりを受け、この度“お茶”にフォーカスをあてた新ブランド『サンマルクカフェ&茶』を設立し、7月18日(金)にイオン相模原ショッピングセンター内に店舗をオープンいたします。
本ブランドは「日本とアジアの“お茶”の魅力を五感で楽しむ」をコンセプトとし、香り、味わい、心地よさを通じて、サンマルクカフェならではのお茶体験を提案。アジアを中心とした各国のお茶文化を融合させたドリンク・フードメニューを、「サンマルクカフェ」で提供するメニューに加え展開いたします。
ドリンクメニューは、花の香りが特徴的な台湾の凍頂烏龍茶を使用した黒糖タピオカ入りのミルクティーや、ジャスミン茶をベースとしたフルーツティーなど計6商品が本ブランド限定メニューとして登場。ベースとなる凍頂烏龍茶、ジャスミン茶は、毎日店舗内でその日の分の茶葉を抽出することにより、常に新鮮で香り高いお茶を提供するほか、茶葉の量や抽出時間にもこだわりました。
フードメニューは、「チョコクロ」で使用する生地を使い店内で焼き上げるオリジナルの「エッグタルト」や、サンマルクカフェの一部店舗で販売する抹茶を使用したパフェやフレンチトーストなどを販売いたします。
今回オープンする『サンマルクカフェ&茶』イオン相模原SC店では、アジアンテイストのモダンな内装でゆったりとお過ごしいただける空間をご用意。また、オープン記念としてチョコクロBOX(チョコクロ5個入)と『サンマルクカフェ&茶』にてご利用いただけるドリンク500円引きチケットが4枚入ったお得なセットも、7月18日(金)〜7月31日(木)までの期間、数量限定で販売いたします。
メニューの詳細については下記店舗ページをご覧ください。
https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/shop/741/menu/category/Sagamihara/