FEATURE

こだわり

チーズを五感で楽しむ

目の前で掛けるパルメザンチーズや、とろ~りのびるモッツアレラチーズなど様々なチーズを使用したドリアやグラタン、焼きオムドリア、チーズフォンデュ等お楽しみいただけます。
また、チーズを使った自家製ケーキや目の前で仕上げるしぼりたてモンブラン、チーズを練り込んだチーズソフトクリームのパフェなど、ドリアだけでなく、スイーツも楽しめる、こだわりドリア・チーズ・スイーツの専門店です。

SAFE&SECURE

安心安全への取り組み

私達はお客様に安心して最高のひとときを過ごして頂きたいと考え、
食材のクオリティを常に万全にする取り組みを行っております。
肉、魚、野菜の原料については原産地などトレサビリティー(生産履歴)の管理ができているものを選んでおります。
ドリンクやアイスクリームなど加工品を製造する特定工場については
定期衛生検査を導入し常に品質に対する意識を高め日々取り組んでおります。

主要原産地情報

牛肉、鶏肉のほか、主なメニューの主要原材料の原産地について一覧でご覧いただけます。

栄養成分・アレルゲン情報

安心して楽しくお食事をして頂く為栄養成分・アレルゲン情報を開示しております。

品質・店舗衛生管理体制

製造年月日から、流通から製造にいたる履歴の追跡が可能です。また、清潔で整理整頓の行き届いたきれいなお店で安全でおいしい商品を召し上がっていただくための店舗管理を行っております。