企業情報
Company
Philosophy
経営理念
私たちはお客様にとって
最高のひとときを創造します
サンマルクにご来店頂いているお客様は、サンマルクに行けば、
良い味、良いサービス、良い雰囲気を味わえるという期待をして来店されます。
その期待は様々ではありますが、
お客様が未だ気づかぬ新たな満足（意表の喜び）を提供することができれば、
全てのお客様に対して、期待以上の満足を提供することができると考えます。
常に新しい「意表の喜び」を提供し続けることが、我々の使命と強く認識し、
やはりサンマルクで無ければと思っていただけるチェーンを目指します。
Policy
経営方針
-
01
わが社は､お客様の未だ気付かぬ
新たなる満足を創造するお客様の期待以上の満足をご提供できるよう「顧客満足の創造」を日々精進してまります。 -
02
わが社は、環境の変化に対し
いかなる制約条件をも解除し、
適応するお客様の御要望にお応えするために一切の制約条件を解除致します。
また、お客様にご支持頂けるサンマルクとして常に進化し続けます。 -
03
わが社は、常に最良の商品を、
最良の雰囲気・サービスかつ
最短のリードタイムで提供する飲食の三要素は Q （クオリティ） S （サービス） C （クリンリネス）です。サンマルクはＱＳＣにＡ（アトモスフィア）を加えたＱＳＣＡの向上に努めます。お客様への気配り、目配り、心配りなどのホスピタリティーとステイタス向上をお約束します。
SAINTMARC（サンマルク）由来
サンマルクは、古代東方教会で修道についての著作を残した修道士サンマルク（聖マルク）に由来します。
全国のお客様に美味しい料理 美味しいパンを召し上がって頂き「しあわせな気分にしたい」という思いで創業致しました。
お店から出ていく皆様の後ろ姿が「しあわせ」で輝いていることを私たちは心より願っています。
全国のお客様に美味しい料理 美味しいパンを召し上がって頂き「しあわせな気分にしたい」という思いで創業致しました。
お店から出ていく皆様の後ろ姿が「しあわせ」で輝いていることを私たちは心より願っています。
Profile
会社概要
- 商号
- 株式会社サンマルクホールディングス
- 事業内容
- フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェ等の事業を行う子会社の経営管理等
- 取締役／監査役
- 代表取締役社長 藤川祐樹
取締役 難波篤（人材開発、リスク・コンプライアンス担当）
取締役 飯田隆文（商品本部長）
取締役 一杉博文（店舗開発本部長）
取締役 下司貴永（情報システム本部長）
取締役 岡村淳弘（管理本部長）
取締役 中川雅文
取締役 渡辺勝志
取締役 北川真也
取締役 原繭子
取締役 王玲
常勤監査役 北島久
常勤監査役 富樫司
監査役 福原一義
監査役 木村美樹
- 設立年月
- 1991年7月19日
- 決算期
- 3月31日
- 従業員数
- 239人[968 人]（2023年3月現在） ※従業員数は就業人員であり、パートタイマーは年間の平均人員(1日8時間換算による年間平均人員)を［ ］外数で記載しております。
