倉敷芸術科学大学芸術学部とサンマルクグループの創業ブランドであるベーカリーレストランサンマルクは、岡山市にあるサンマルクグループの1号店であるベーカリーレストランサンマルク「大元店」において、「芸術と科学を融合した新たな芸術体験の中で食を楽しむ」ことをコンセプトにした「美術館レストラン」として、両者の協業によるリニューアルを実施しました。
現在は、学生の作成品を展示しサンマルクのあたらしい空間となっております。
また、プロジェクションマッピングは中川浩一教授の作品の投影を継続し、季節やイベント性を感じられる空間となっております。
焼き立てのパンと料理、そして絵画作品と映像が融合する、サンマルクのあたらしい世界をお楽しみください。