Amuse

合鴨のローストと林檎 木苺ヴィネグレットで

Soup

イセエビ風味のポタージュと海老のカダイフ巻

Appetizer

魚介のマリネ　リース仕立て

Fish Plate

舌平目のさっくりポワレ　雲丹クリームソース

Palate cleanser

カシスのグラニテ

Main course

ヒウチステーキ　トリュフソースと山葵ヴィネグレット

Bread

焼き立てパン食べ放題

Dessert

苺のスープとブランマンジェ

Tea sweets

プティフール

Drink

お飲み物