ころんと可愛いレモンの形に仕上げ、やさしい甘さのカスタードを包んでいます。

キューブの中にはふんわりレモンホイップ、甘さと酸味のバランスが引きたちます。

香ばしく焼き上げたグリルチキンに、ふわとろ卵を合わせた濃厚カルボナーラソースをたっぷり。
春らしいたけのこのシャキッとした食感と、仕上げにクリスピーベーコンの香ばしさがアクセント。

明太子の旨みとコクをきかせたカルボクリームソースでジューシーなハンバーグステーキを仕上げました。
大葉の香りと春野菜の彩り・食感も楽しめます。

香ばしく焼き上げたグリルチキンに、たけのこや菜の花、ベーコンなど春野菜を使ったジャーマンポテトを添えて。
濃厚なカルボナーラソースで仕上げました。

舌平目をエルドプロヴァンスとガーリックで焼き上げました。
菜の花やアスパラなどはガーリックバターソースで仕上げ、カルボナーラソースのコクとともにお楽しみください。

肉の旨みあふれる和牛ハンバーグに、春野菜を添えてカルボナーラソースで仕上げました。
濃厚ながらまろやかな味わいの、満足感ある一品です。